Kreare: febbraio 2013

mercoledì 13 febbraio 2013

TUTORIAL FIORE IN FELTRO

Tutorial fiore in feltro

Come realizzare un fiorellino in feltro

da applicare dove vuoi

L’associazione Kreare organizza corsi di tutte le discipline e per tutte le occasioni, oggi vi presento un fiore di feltro facile e veloce

E’ facile diventare brava in questa disciplina, basta solo un po’ di impegno

Segui i nostri consigli e le tecniche per realizzare in poche ore un bellissimo fiore fatto proprio con le tue mani.

Ecco i passi fondamentali

Procurati del pannolenci del colore che preferisci, io ho usato il rosa.

La pistola della colla a caldo e una perlina o uno strass.

STEP 1

Ritagliare un cerchio con il feltro del diametro preferito

STEP 2

Effettuare una piccola incisione a V come vedete in foto

STEP 3

Effettuare l’incisione anche su tutti e quattro i lati del cerchio e sagomate con le forbici fino ad arrotondarne la punta. Dovrete creare la forma di un petalo

STEP 4

Il risultato dovrebbe essere più o meno così

STEP 5

Ripetete l’operazione due volte creando 2 cerchi lavorati e sovrapponeteli disponendoli in modo che i petali tagliati siano sovrapposti a quelli non tagliati, come vedete in foto.

STEP 6

Incollate lo strass al centro e applicarlo dove volete, su un fermaglio, su un cerchietto, una borsa, un paio di scarpe ecc…

Come vedete è molto semplice, inoltre variando la dimensione, i colori e lavorando con la vostra fantasia potete veramente sbizzarrirvi.

Se volete specializzarvi potete partecipare ai corsi della nostra associazione kreare

iscrivervi all'evento

Corsi dell'Associazione Kreare

Potete anche seguirci su Facebook per essere sempre aggiornati

Associazione Kreare

feltro pannolenci

Deep Link Catalogo

Acquista subito i tuoi libri: consegna gratuita se spendi almeno 19 €!

lunedì 11 febbraio 2013

Tutorial Ricetta San Valentino Cupcake

Tutorial Ricetta San Valentino Cupcake

Come realizzare un dolcetto in pasta

Di zucchero per il tuo lui/lei

L’associazione Kreare organizza corsi di tutte le discipline e per tutte le occasioni, oggi vi presento il cupcake di San Valentino

Scopri come diventare in poche mosse una pasticciera tuttofare, o meglio almeno per un giorno e per chi sai tu!

Segui i nostri consigli e le tecniche per realizzare in poche ore un bellissimo dolcetto fatto proprio con le tue mani.

Ecco la scheda tecnica

Ingredienti per la ricetta

per l’impasto dei Cupcake al cioccolato
2 uova;

120 gr. di zucchero;

120 gr di farina;

120 gr di burro;

80 gr di cioccolato fondente, oppure 40 gr di cacao;

1 bustina di vanillina;

1 cucchiaino di lievito;

PROCEDIMENTO

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Oppure nel microonde a 300/400 w per 3 minuti a seconda del vostro forno. Attenzione non fatelo alla massima potenza perché si brucia.

Accendere il forno per farlo riscaldare a 180°

Sbattete il burro ammorbidito con lo zucchero fino a farlo diventare una crema, poi aggiungete le uova e mescolate ancora finchè la crema non sarà bella spumosa. Aggiungere il cioccolato fuso, oppure il cacao a vostra scelta. Aggiungere la farina e il lievito e mescolare bene otterrete un bellissimo impasto scuro che andrete a distribuire nei vostri pirottini a scelta riempiendoli per metà.

Cuocere per 20/25 minuti a 180°.

Se volete farlo bianco basta non aggiungere il cacao, o la cioccolata.

POTETE POI DECIDERE COME DECORARLI

Ingredienti per la crema al burro

100 gr di burro;

150 gr di margarina;

350 gr di zucchero a velo;

3 cucchiai di latte

PROCEDIMENTO

Scaldare il latte ma non troppo. Altrimenti si sciogli e il burro. Deve essere tiepido. Versare lo zucchero nell’impastatrice, aggiungere il burro ammorbidito, la margarina, e il latte a filo finché non diventa una crema spumosa.

Ingredienti per la glassa reale

2 albumi d’uovo

500 gr di zucchero a velo (fino a che ne serve)

Succo di limone 2 cucchiai

PROCEDIMENTO

Tritare lo zucchero, deve essere velato altrimenti il risultato è pessimo. Inserirlo in una ciotola, aggiungere gli albumi e montare come la panna. Infine aggiungere il succo di limone. Deve risultare bella lucida e cremosa come la panna montata ma più consistente.

Ingredienti per la pasta di zucchero

450 gr di zucchero a velo

5 gr di gelatina in fogli

30 gr di acqua

50 gr di glucosio oppure miele

PROCEDIMENTO

In un piatto, mettere a bagno la gelatina in acqua fredda. Quando si è ammorbidita strizzarla e metterla in un pentolino insieme al glucosio, far sciogliere a fuoco bassissimo. Oppure nel microonde a 300/400 w per i minuti che servono. Il risultato deve risultare liquido come l’acqua. Inserire lo zucchero a velo nell’impastatrice e versare a filo il composto finchè non si forma una palla. Regolarsi ad occhio aggiungendo più zucchero se serve.

Se dovete colorarla aggiungete i coloranti a piacere.

Grazie